Gesundheits­bezogene Angabe

In welchen Bereichen können die Fettsäuren Ihrer Gesundheit dienen?

Diese 14 gesundheitsbezogenen Angaben wurden von der EFSA (European Food Safety Authority) zugelassen.

• 1. EPA und DHA tragen zu einer normalen Funktion des Herzens bei.
• 2. DHA hilft dabei, die normale Gehirnfunktion beizubehalten.
• 3. DHA, Zink, Vitamin A tragen dazu bei, das normale Sehvermögen beizubehalten.
• 4. Vitamin D, C, A, B12, Folsäure, Kupfer, Selen und Zink tragen zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
• 5. Vitamin D trägt dazu bei, die normale Muskelfunktion beizubehalten.
• 6. Vitamin D, K1, Magnesium und Zink helfen dabei, die normale Knochenstruktur beizubehalten.
• 7. Die Polyphenole des Olivenöls tragen dazu bei, die Blutfette gegen oxidativen Stress zu schützen und ebenso die LDL- Partikel vor oxidativen Schäden zu schützen.
• 8. Kupfer und Magnesium sind daran beteiligt, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.
• 9. DHA und EPA tragen ebenso dazu bei, den normalen Blutdruck zu erhalten.
• 10. Magnesium, Zink, Folsäure, Vitamin D, B12 und Eisen spielen eine große Rolle im Zellteilungsprozess.
• 11. Vitamin B2 hilft dabei, die Zellen vor oxidativem Stress, sowie die DNA, Proteine und Lipide vor oxidativen Schäden zu schützen.
• 12. Vitamin E, C, Selen und Zink tragen zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.
• 13. Zink und Selen tragen zum Erhalt von Haaren und Nägeln bei.
• 14. Vitamin B2, A, Niacin, Biotin, Zink und Jod tragen zum Erhalt der Haut bei.

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